“唐人街”鹿凤餐饮酒楼，地处市政治中心的高新一路与东环路交接处东街商业楼A5二-三层。是大众餐饮中非常具有代表性的中小型企业，总面积近700平方米，主要经营“梅花鹿”药膳火锅及菜肴，酒楼最多时可接纳380多人次，其经营模式的新颖、独特的管理、极具简洁明亮的装修和丰富的文化内涵，是长久成功经营的典范。人均38元的定位，可享用梅花鹿特色菜肴和每桌半斤鹿血酒的免费畅饮，深受广大客人的欢迎和喜爱。酒楼对顾客群体的定位和控制成本方面做了深入的研究探讨和实践，从而最大程度地反馈于消费者．．．．．．．